Tour de France トゥール・ド・フランス
2010年 08月 24日
ここは大阪、福島区。
商店街を自由に自転車が通り、まん中にとめる。
そんな下町の商店街の中ほどに、急にお洒落な外観のお店が。
ブーランジェリー トゥール・ド・フランスさんは
ななめ向かい前の
BIG BEANSさんが経営する
パン屋さん。
このBIG BEANSさん、
小さいながらも輸入食品があったり
おいしいお総菜に
新鮮なちょっといい野菜があったりで
なかなかおもしろいのです。
写真はブーランジェリーの方。
もっといい写真があったらよかったんだけど。
さて、
曜日限定おすすめパン、日曜夕方4時すぎは
パン・コンプレ・オ・フリュイ
ドライフルーツぎっしり入った天然酵母のパンです。
原材料:小麦粉、カレンズ、サンタナレーズン、オレンジピール、
レモンピール、いちじく、クルミ、食塩、モルト
豪華でしょ♪
そして、余計なものは一切入っていません。
この手のパンって、日が経つとさらにおいしくなるんですよね。
賞味期限も1週間あります。
4時すぎに焼き上げられるパンなので、月曜朝でも手に入れられるかも♪
パンのラインナップも、ハードからお惣菜系に甘いものまで
楽しいくらい豊富なのですが、
意外な逸品がプリンなのです。
素材は、牛乳、生クリーム、卵、砂糖、
バニラビーンズのみ。
ほんまもん やと思います。
そしてこの、なめらかでとろーりとしたプリンが
サイズも大きめで150円!
うれしい下町価格です。
ちなみに、ランチでは、カットされたパンが食べ放題で
平日1050円♪♪
もちろん、店舗のパンをカットされているので、おいしさ間違いなしです♪
他にも商店街には、
てんぷらがおいしくて夕方には売り切れてしまう、湯浅蒲鉾店さん、
珍しい、文房具のセレクトショップ WAKIさん
店主さんこだわって焼かれている、うなぎの川繁さんなどなど、
楽しいお店が、ひそかに、揃っているのです。